Διαδικασία
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Οι μαθητές εδώ ανακαλούν την πρότερη γνώση και τις εμπειρίες που έχουν αποκτήσει από παλαιότερες σχολικές τάξης, αλλά και από τις διατροφικές συνήθειες που έχουν στο οικογενειακό τους περιβάλλον το κοινωνικό , το σχολείο αλλά και όλες της συναναστροφές τους (φίλοι, συγγενείς ). Ακολουθεί brainstorming, προκειμένου οι μαθητές να ανακαλύψουν ποιές έννοιες περιστρέφονται γύρω από τη βασική έννοια της Διατροφής, Η μέθοδος διδασκαλίας που ακολουθεί είναι η ομαδοσυνεργατική με στοχευμένη επιλογή των ομάδων από τον εκπαιδευτικό, οι μαθητές παρακολουθούν βίντεο σχετικό με την έννοια της αποτελεσματικής διατροφής, συνεργάζονται, σχολιάζουν.
Η πρώτη ομάδα αφού μαζέψει τις πληροφορίες θα φτιάξει ένα κολάζ που θα περιλαμβάνει την ελληνική μεσογειακή διατροφή με φωτογραφικό υλικό. Η δεύτερη ομάδα θα βρει βίντεο να ενσωματώσει στην εργασία με θέμα βιταμίνες – χρήσιμες ουσίες. Η Τρίτη ομάδα θα φτιάξει ένα ερωτηματολόγιο που θα αφορά τις ανθυγιεινές τροφές, και η τέταρτη ομάδα θα φέρει στην τάξη ενδεικτικά φρούτα εποχής. Θα παρουσιάσουν τις απαντήσεις τους στην τάξη, αφού προηγουμένως έχουμε προσδιορίσει τους ρόλους της κάθε ομάδας,
