Συμπέρασμα
Αξιολογώντας το αποτέλεσμα διαπιστώνουμε οτι επιτεύχθηκαν πολλοί στόχοι, ιδιαίτερα σημαντικοί για τα παιδιά της νηπιακής ηλικίας, όπως:
-
Να διακρίνουν τις υγιεινές και βλαβερές τροφές και να αντιλαμβάνονται ότι η διατροφή έχει σχέση με την υγεία μας.
-
Να περιορίζουν την κατανάλωση γλυκών και να αυξήσουν την κατανάλωση των φρούτων και λαχανικών
-
Να παρουσιάζουν εναλλακτικές προτάσεις για υγιεινό πρωινό αναζητώντας τα κατάλληλα γι’ αυτά προϊόντα και να εξηγούν και να ερμηνεύουν τις επιλογές τους (π.χ. ποια υλικά διαλέγουν για υγιεινό πρωινό και γιατί )
-
Να αναπτύξουν ικανότητες συνεργασίας μέσα από μια σειρά δραστηριοτήτων (π.χ. να ζητούν και να δίνουν βοήθεια, να περιμένουν τη σειρά τους για να μιλήσουν)
-
Να κατανοούν την αξία της ομαδικής εργασίας και την από κοινού ανακάλυψη με τη συνεργασία σε ομάδες
-
Να περιγράφουν και να ονομάζουν είδη τροφών ( π.χ κρέας, όσπρια, ζυμαρικά, λαχανικά, φρούτα) και να τα κατατάσσουν σε ομάδες
-
Να συμμετέχουν σε συζητήσεις και να χρησιμοποιούν επιχειρηματολογία σε σχέση με τα θέματα υγείας
-
Να βελτιώνουν και να εμπλουτίζουν τον προφορικό τους λόγο σε σχέση με τα διάφορα είδη τροφών και θέματα υγιεινής διατροφής
-
Να παρατηρούν, να περιγράφουν, να συγκρίνουν και να ταξινομούν με βάση ορισμένα γνωρίσματα για κάποιο σκοπό.
-
Να παίξουν, να εκφράζονται ελεύθερα και να διασκεδάζουν μέσα απο κινητικά παιχνίδια και τραγούδια.
