Δραστηριότητα
Σκοπός της συγκεκριμένης εργασίας είναι να μάθετε:
-
Tι ειναι πρωτεϊνες και τι υδατάνθρακες,
-
Να διακρίνετε τις κατηγορίες των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων,
- Να ονοματίσετε σε ποιες τροφές συναντάμε τις πρωτεϊνες και σε ποιες τους υδατάνθρακες
Προκειμένου λοιπόν, να διερευνήσουμε τα συγκεκριμένα ερωτήματα θα δημιουργήσουμε 3 ομάδες εργασίας που θα ασχοληθούν με τα εξεις θέματα:
- ορισμός πρωτεϊνων και υδατανθράκων,
- διάκριση των κατηγοριών των παραπάνω
- διάκριση τροφών που συναντάμε αυτά τα θρεπτικά συστατικά
Κάθε ομάδα πρέπει:
- να πραγματοποιησει έρευνα σχετικά με το αντικείμενο της
- να αναζητήσει πληροφορίες
- να αναλύσει το σχετικό υλικό
- να παρουσιάσει τα αποτελέσματα της. Η παρουσίαση θα γίνει είτε μέσω ενός αρχείου κειμένου είτε μέσω μιας παρουσιασης που θα φτιαξετε σε λογισμικό της αρεσκείας σας (πχ. Microsoft Word, OpenOffice, για κείμενο, ή Microsoft Powerpoint για παρουσίαση, ή padlet), χρησιμοποιώντας τις πληροφορίες και τις εικόνες που θα βρέιτε.