Εισαγωγή

Οι Μαθητές σε προηγούμενο μάθημα έχουν ήδη συζητήσει γιατί τρώνε, αναλύοντας τόσο τους βιολογικούς, όσο και τους ψυχολογικούς και τους κοινωνικούς παράγοντες. Τώρα θα επικεντρωθούμε στους βιολογικούς παράγοντες, αναφέροντας της σπουδαιότητα της τροφής στην ανάπτυξη, την υγειά άλλα και στην πρόσληψη ενέργειας.

Οι μαθητές στη συγκεκριμένη ενότητα θα γνωρίσουν τις κατηγορίες των θρεπτικών συστατικών και στη συνέχεια με βάση τις γνώσεις τους σε θέματα διατροφής θα χωρίσουν τα τρόφιμα σε ομάδες τροφίμων.