Αξιολόγηση
Η Αξιολόγηση αφορά την καταγραφή των πληροφοριών που συλλέχθηκαν σχετικά με το αλκοόλ και την διατροφή, τη συμμετοχή των μελών της εκάστοτε ομάδας, την απαιτούμενη ετοιμότητα μάθησης, τις παρατηρούμενες ασάφειες και δυσκολίες και την πληρότητα των συλλεχθέντων πληροφοριών.
Μέσω της Αρχικής/Διαγνωστικής αξιολόγησης θα αξιολογηθούν οι γνώσεις των μαθητών σχετικά με την διδακτική ενότητα.
Με την Ενδιάμεση/Διαμορφωτική αξιολόγηση θα αξιολογηθεί η κατανόηση των εννοιών από τους μαθητές και η κατάκτηση των στόχων από κάθε μαθητή καθόλη της διάρκεια της διδασκαλίας. Δηλαδή, οι μαθητές θα αξιολογηθούν με την ενεργή συμμετοχή τους καθόλη τη διάρκεια της διδασκαλίας και, ειδικότερα, από τη συζήτηση, και τις ερωτήσεις – απαντήσεις. Δηλαδή, από την ικανότητά τους να ανταποκριθούν στις διάφορες μελέτες περίπτωσης θα αξιολογηθεί κατά πόσο ο μαθητής κατανόησε τις έννοιες της ενότητας και μπορεί να ανακαλεί τις πληροφορίες που άκουσε για πρώτη φορά.
Η Τελική/Αθροιστική αξιολόγηση θα πραγματοποιηθεί λεκτικά καθώς ο εκπαιδευτικός θα πραγματοποιήσει μια σύνοψη του μαθήματος σε συνεργασία με τους μαθητές.