Δραστηριότητα
Το εργαστήρι μας χωρίζεται σε ενότητες και σε κάθε μια από αυτές θα μαθαίνουμε κάτι καινούριο για τον κόσμο της σταφίδας! Χωρισμένοι σε μικρές ομάδες θα αναζητήσετε πληροφορίες, για να μάθετε:
α) πώς παράγεται η σταφίδα
β) ποια είναι η ιστορία της και η σημασία της για την περιοχή μας
γ) ποια είναι η διατροφική της αξία και με ποιους τρόπους την αξιοποιούμε μαγειρικά
ε) πώς παρουσιάζεται μέσα από τις τέχνες, τα γράμματα, την καθημερινή ζωή
Παράλληλα θα έχετε την ευκαιρία να δείτε ένα ντοκιμαντέρ για την ιστορία της σταφίδας και να συνομιλήσετε με έναν σταφιδοπαραγωγό.
