Εισαγωγή
Τα φυτά που καλλιεργούμε στη χώρα μας είναι πολλά. Η ελιά , το αμπέλι, τα δημητριακά, τα εσπεριδοειδή, τα όσπρια , είναι μερικά από
αυτά.. Εύλογα όμως γεννιούνται ερωτήματα :
Πόσο πλούσια είναι η διατροφή μας;
Τρώμε σαλάτες;
Μας αρέσουν οι φακές;
Ποια φρούτα προτιμάμε;
Γιατί άραγε είναι απραίτητο να υπάρχουν στη διατροφή μας τα φρούτα, τα λαχανικά, τα εσπεριδοειδή, τα όσπρια;
Ας γνωρίσουμε μελετώντας , τα φυτά του τόπου μας και τα οφέλη που αποκομίζουμε από αυτά με απότερο στόχο να καταφέρουμε να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες και να βελτιώσουμε την υγεία μας αλλά και τη φυσική μας κατάσταση.
