Εισαγωγή
ΤΟ ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ
...ένα ταξίδι που διαρκεί 30 ώρες!
Παιδιά μου καλώς ήρθατε στον κόσμο του πεπτικού συστήματος. Ετοιμαστείτε για τη μεγαλύτερη τσουλήθρα της ζωής σας μέσα στο ανθρώπινο σώμα, για να γνωρίσετε τη λειτουργία της πέψης. Από την αρχή του ταξιδιού μέχρι το τέλος του, ξεναγός σας θα είναι ο φίλος σας ο Αιμίλιος, το μήλο.
Πριν όμως ξεκινήσουμε το μακρινό αυτό ταξίδι, ας θυμηθούμε κάποιες πληροφορίες σχετικά με το πεπτικό μας σύστημα.
Πεπτικό σύστημα ονομάζεται το σύνολο των οργάνων με τα οποία γίνεται η πέψη.
Πέψη ονομάζεται η διαδικασία με την οποία ο οργανισμός μας παίρνει από τις τροφές τα χρήσιμα στοιχεία.
Τα βασικά όργανα του πεπτικού συστήματος είναι τα δόντια, οι σιελογόνοι αδένες, ο φάρυγγας,ο οισοφάγος,το στομάχι, το λεπτό και το παχύ έντερο, το συκώτι, η χοληδόχος κύστη και το πάγκρεας.
Στη διατροφική πυραμίδα απεικονίζονται τα είδη των τροφών και η συχνότητα με την οποία πρέπει να καταναλώνουμε καθένα από αυτά.
Η ισορροπημένη διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει ποικιλία τροφών.
