Εισαγωγή
Πρωτολυτικοί ή ηλεκτρολυτικοί δείκτες είναι ουσίες (ασθενή οργανικά οξέα ή βάσεις) των οποίων το χρώμα αλλάζει ανάλογα με το pH του διαλύματος στο οποίο προστίθενται γιατί τα μόρια τους έχουν διαφορετικό χρώμα από τα αντίστοιχα ιόντα στα οποία έχουν ιοντιστεί.
Ογκομέτρηση είναι η διαδικασία κατά την οποία γίνεται ποσοτικός προσδιορισμός μιας ουσίας με μέτρηση του όγκου πρότυπου διαλύματος (γνωστής συγκέντρωσης) που χρειάζεται για την πλήρη αντίδραση με την ουσία.Η μέτρηση του όγκου του πρότυπου διαλύματος γίνεται με προχοΐδα ενώ το ογκομετρούμενο διάλυμα,δηλαδή το διάλυμα που περιέχει την ουσία που θέλουμε να προσδιορίσουμε ποσοτικά, τοποθετείται σε κωνική φιάλη.
Πραγματοποιώντας τη δραστηριότητα αυτή, θα είσαι σε θέση να γνωρίζεις τι θα συμβεί αν προσθέσουμε λίγες σταγόνες δείκτη σε ένα διάλυμα οξέος ή σε ένα διάλυμα βάσης, σε ποιες τιμές pH επικρατεί το χρώμα της όξινης και της βασικής μορφής ενός δείκτη ; Σε ποιες τιμές pH παρατηρούμε το ενδιάμεσο χρώμα ενός δείκτη, ποια είναι η διαφορά μεταξύ ισοδύναμου και τελικού σημείου μιας ογκομέτρησης , πότε η ογκομέτρηση είναι πιο ακριβής και τι είναι η καμπύλη ογκομέτρησης και με ποιο κριτήριο επιλέγουμε έναν δείκτη για μια ογκομέτρηση.
