Εισαγωγή
Εισαγωγικές Πληροφορίες
1. Αντικείμενο του μαθήματος
Αντικεμενο του μαθήματος της Τεχνολογίας της Β' Γυμνασίου, αποτελεί ο τρόπος λειτουργίας των παραγωγικών μονάδων και πιο συγκεκριμένα:
- η οργάνωσή τους
- ο τεχνολογικός τους εξοπλισμός,
- οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούν,
- οι διαδικασίες παραγωγής που εφαρμόζουν,
- τα πιθανά προβλήματα που αντιμετωπίζουν
- και τα οφέλη που αποκομίζουν.
Η μελέτη βιομηχανιών έχει ως γενικό στόχο την εξοικείωση σας με την παραγωγική διαδικασία και την επίλυση τεχνο-παραγωγικών προβλημάτων, στην πράξη.
2. Εισαγωγικές έννοιες
Διάκριση αγαθών
Κύρια διάκριση των αγαθών είναι τα φυσικά ή ελεύθερα αγαθά και τα οικονομικά αγαθά. Ελεύθερα αγαθά είναι εκείνα που βρίσκονται σε αφθονία στη φύση, όπως ο ατμοσφαιρικός αέρας, το φως του ήλιου κ.λ.π., ενώ οικονομικά αγαθά είναι εκείνα που τα παράγει ο άνθρωπος σε περιορισμένες ποσότητες.
Τα οικονομικά αγαθά ανάλογα με:
- την υλική ή όχι υπόστασή τους διακρίνονται σε:
Υλικά που έχουν υλική υπόσταση π.χ. τα τρόφιμα, τα ρούχα, τα αυτοκίνητα κ.ά. και σε
Άυλα που δεν έχουν υλική υπόσταση π.χ. η μόρφωση, η υπηρεσία του γιατρού, κ.ά.
- τη διατήρηση ή όχι της μορφής τους μετά από την πρώτη τους χρησιμοποίηση διακρίνονται σε:
Διαρκή που μπορούν να χρησιμοποιούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να πάψουν να έχουν την ίδια υλική μορφή π.χ. τα έπιπλα, τα σπίτια
Καταναλωτά τα οποία μετά την πρώτη χρησιμοποίησή τους δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξανά για τον ίδιο σκοπό και παύουν να είναι αντικείμενα του ίδιου είδους π.χ. το αλεύρι, τα τρόφιμα, τα ποτά αλλά και ο λιγνίτης, το πετρέλαιο κ.ά.
- τον προορισμό τους ή με την τελική χρησιμοποίησή τους διακρίνονται σε:
Κεφαλαιουχικά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή άλλων οικονομικών αγαθών, π.χ. τα μηχανήματα, τα εργαλεία, τα μέσα μεταφοράς, οι αρδευτικές και υδροηλεκτρικές εγκαταστάσεις κ.ά.
Καταναλωτικά που χρησιμοποιούνται για την άμεση ικανοποίηση των αναγκών του ανθρώπου όπως τα τρόφιμα, οι οικιακές ηλεκτρικές συσκευές, τα έπιπλα κ.ά.
Παραγωγή είναι η κατασκευή των αγαθών
Σύστημα παραγωγής είναι ο μετασχηματισμός των συντελεστών παραγωγής (εισροές) σε προϊόντα (εκροές).
Στο σύστημα παραγωγής εμπλέκονται πολλοί και διαφορετικοί συντελεστές που επηρεάζουν τη λειτουργία του και πιο συγκεκριμένα:
- η εργασία
- οι γνώσεις των ανθρώπων,
- οι πρώτες ύλες,
- το επίπεδο του τεχνολογικού εξοπλισμού,
- τα διαθέσιμα κεφάλαια,
- οι κτιριακές εγκαταστάσεις και
- η ενέργεια που χρησιμοποιείται.
Βιομηχανία είναι ένα οργανωμένο σύστημα παραγωγής αγαθών σε μεγάλη ποσότητα (μαζική παραγωγή.
Οι συντελεστές που εμπλέκονται στο βιομηχανικό σύστημα παραγωγής, πρέπει να συσχετίζεται ο ένας αρμονικά με όλους τους άλλους, ώστε να έχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Κανένας συντελεστής δεν είναι ανεξάρτητος. Οποιαδήποτε μεταβολή σ' ένα συντελεστή επιφέρει αλλαγές και στους άλλους συντελεστές και στο παραγωγικό αποτέλεσμα.
Όλες οι παραπάνω έννοιες περιλαμβάνονται στο βίντεο που ακολουθεί
Αν το βίντεο δεν ανοίγει να το ανοίξετε από το σύνδεσμο: Αγαθά, παραγωγή...