Αξιολόγηση

(1) Παιχνίδι ρόλων

Γίνε διατροφολόγος για λίγα λεπτά.

Σε κάθε αφίσσα να οριστεί ένας Διατροφολόγος που θα μπορεί και να αλλάζει.

Από τις άλλες ομάδες. ένα άτομο κάθε φορά θα έχετε για συμβουλές στις διατροφικές του συνήθειες λόγω έλλειψης του στοιχείου που αναγράφεται στην αφίσσα.

Ο Διατροφολόγος θα τον συμβουλέψει τι να τρώει για να μειώσει την έλλεψη.

Κάθε " ασθενής “ μπορεί μέσα από το ρόλο του να αντισταθεί αν κάποιο τρόφημο δεν του αρέσει και ο διατροφολόγος με επιχειρήματα πρέπει να τον πείσει να το δοκιμάσει.

(2) Παιχνίδι ρόλων

Γίνε τεχνικός τροφήμων για λίγα λεπτά.

Από ένα εστιατόριο θέλουν στον κατάλογο των φαγητών τους και δίπλα σε κάθε φαγητό να προσθέσουν τα χημικά στοιχεία που περιέχει και τα ωφέλη για τον οργανισμό.

Ο τεχνικός με τους βοηθούς που επιλέγει θα πρέπει να φτιάξει κατάλογο με τα παρακω φαγητά.